আমের মোরব্বা উপকরণ : বড় কাঁচা আম ৭-৮টি, চিনি দেড় কেজি, ফিটকিরি গুঁড়া ১ চা চামচ এবং পানি পরিমাণ মতো, তেজপাতা ২টি, এলাচ ১ টুকরা, চুন ভেজানো আধা চা চামচ। প্রস্তুত প্রণালি– আম ভালো করে ধুয়ে নিন। আম গুলোকে পুরু করে...