ঘরে বসে আমের মোরব্বা বানান খুব সহজে

ঘরে বসে আমের মোরব্বা বানান খুব সহজে

আমের মোরব্বা উপকরণ : বড় কাঁচা আম ৭-৮টি, চিনি দেড় কেজি, ফিটকিরি গুঁড়া ১ চা চামচ এবং পানি পরিমাণ মতো, তেজপাতা ২টি, এলাচ ১ টুকরা, চুন ভেজানো আধা চা চামচ। প্রস্তুত প্রণালি– আম ভালো করে ধুয়ে নিন। আম গুলোকে পুরু করে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। এরপরে মাঝখান দিয়ে দুই টুকরো বা চার টুকরো করে আটি … আরো পড়ুন…